Weszła w życie ustawa w Teksasie, oferująca nowe zabezpieczenia restauracjom korzystającym z platform zewnętrznych agregatorów, a Starbucks poinformował pracowników o nowych wymogach dotyczących szczepień i testów. James Walker, prezes Buyk, omawia również stan ultraszybkiej dostawy artykułów spożywczych.
Marki żywnościowe konkurują z restauracjami szybkiej obsługi, oferując gotowe posiłki
Pomimo całego szumu wokół nowo odkrytego zainteresowania konsumentów gotowaniem, związanego z rozwojem gospodarki domowej, wielu z nich wciąż szuka sposobów na zaspokojenie swoich potrzeb żywieniowych bez konieczności przygotowywania ich od podstaw. Ta potrzeba wygody doprowadziła do wzrostu liczby zamówień z dostawą i odbiorem osobistym oraz do rozpowszechnienia się tzw. kuchni widmo, ale jednocześnie wysuwa na pierwszy plan nową kategorię: gotowe posiłki.
Nowy projekt ustawy zwiększa przejrzystość aplikacji dostawczych innych firm w Teksasie
Według Austin.Eater.com, w Nowy Rok w Teksasie weszło w życie nowe prawo, które ma chronić restauracje przed drapieżnymi praktykami zewnętrznych dostawców usług dostawczych. Zwolennicy ustawy twierdzą, że zapewnia ona klientom i restauracjom ochronę transparentności, w miarę jak branża odbudowuje się po skutkach pandemii.
Konsumenci chcą tego teraz — a usługi dostawcze reagują
Jesteśmy na wczesnym etapie gospodarki „przynieś to do mnie teraz”, a pojawienie się płatności cyfrowych sprawiło, że cały proces stał się wygodniejszy. Oczywiście, możesz wyjść z domu, żeby zrobić zakupy spożywcze lub zjeść obiad, ale naprawdę nie musisz tego robić, jeśli wiesz, gdzie szukać. Wygląda na to, że więcej osób niż kiedykolwiek wie dokładnie, gdzie znaleźć i jak zdobyć to, czego potrzebują, a millenialsi przewodzą w tym nowym sposobie prowadzenia biznesu.
Arcos Dorados korzysta z dLocal do obsługi płatności w aplikacji McDonald's w Urugwaju
Arcos Dorados, największy niezależny franczyzobiorca McDonald's na świecie, korzysta z usług dLocal, aby obsługiwać płatności w aplikacji dla swoich restauracji fast food w Urugwaju, jak donosi komunikat prasowy z wtorku (4 stycznia). Współpraca z dLocal umożliwi osobom korzystającym z aplikacji McDonald's do zamawiania jedzenia z dostawą dokonywanie zakupów za pomocą kart kredytowych i debetowych.
Starbucks wprowadza nowy obowiązek szczepień pracowników, ponieważ restauracje podejmują walkę z Omikronem
Z powodu codziennych rekordów zachorowań na COVID-19, branża restauracyjna wkracza w rok 2022 w zupełnie innym miejscu, niż operatorzy mogliby przypuszczać zaledwie miesiąc wcześniej. Te gwałtowne wzrosty liczby zachorowań idą w parze z już zaplanowanymi zmianami federalnymi, które nakładają nowe kontrole dotyczące szczepień i testów. Starbucks poinformował pracowników w poniedziałek (3 stycznia), że będzie wymagał od wszystkich swoich pracowników w Stanach Zjednoczonych pełnego zaszczepienia lub cotygodniowego testowania, podała agencja Reuters.
Ultraszybka dostawa artykułów spożywczych wkracza w głąb kraju, gdy konkurencja się zaostrza
Podczas gdy ultraszybkie firmy dostarczające artykuły spożywcze działające w Nowym Jorku – na liście, która obecnie obejmuje Getir, Buyk, Jokr, Fridge No More, Gorillas, 1520 i DoorDash – konkurują o lojalność pierwszych użytkowników tego zatłoczonego rynku, znaczna część kraju pozostaje bardzo słabo spenetrowana. Jednak biorąc pod uwagę agresywną strategię ekspansji większości tych firm, ta dysproporcja prawdopodobnie będzie krótkotrwała, jak zauważa James Walker, prezes Buyk, w wywiadzie dla PYMNTS.
Czas publikacji: 12 stycznia 2022 r.